Απίστευτα χριστουγεννιάτικα βράχια: η μυστική συνταγή αποκαλύφθηκε επιτέλους 🍫🎄🎉

| Classé dans Επιδόρπια

Ψάχνετε να εντυπωσιάσετε τους αγαπημένους σας για τις γιορτές; Ανακαλύψτε πώς να φτιάξετε εύκολα Christmas Rocks, αυτές τις μικρές σοκολατένιες λιχουδιές που θα ενθουσιάσουν τους πάντες. Ιδανικό για γκουρμέ δώρα ή ως εορταστικές λιχουδιές!

Χριστουγεννιάτικο κέικ βράχων

Μασώμενοι βράχοι για να φωτίσουν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας

Συστατικά:

  • Σκούρες σοκολάτες : 200 γρ
  • Ολόκληρα φουντούκια : 150 γρ ψητό και ψιλοκομμένο
  • Σταφίδες : 50 γρ
  • Νιφάδες καλαμποκιού : 100 γρ., ελαφρώς θρυμματισμένο
  • Μέλι : 2 κουταλιές της σούπας
  • Βούτυρο : 50 γρ

Προετοιμασία:

  1. Ψήσιμο φουντουκιών : Καβουρδίζουμε τα φουντούκια σε στεγνό τηγάνι για να εντείνουν το άρωμά τους. Τα αφήνετε να κρυώσουν και τα ψιλοκόβετε.
  2. Προετοιμασία της σοκολάτας : Σπάμε τη σοκολάτα σε κομμάτια και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί. Προσθέστε το βούτυρο και το μέλι στη λιωμένη σοκολάτα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. Τραγανό μείγμα : Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα ψιλοκομμένα φουντούκια, τις σταφίδες και τα θρυμματισμένα κορν φλέικς. Περιχύνουμε αυτά τα υλικά με το μείγμα της λιωμένης σοκολάτας και ανακατεύουμε απαλά να καλυφθούν.
  4. Σχηματισμός πετρωμάτων : Με δύο κουτάλια ή με τα χέρια σας, σχηματίστε μικρούς σωρούς από αυτό το μείγμα σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος.
  5. Ψύξη : Τοποθετήστε τα βράχια στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα, μέχρι να σφίξουν.
  6. Υπηρεσία : Σερβίρετε τα Christmas Rocks σε χάρτινα κουτιά ή παρουσιάστε τα κομψά στο γιορτινό σας τραπέζι.

Αυτά τα Χριστουγεννιάτικα Rocks δεν είναι μόνο μια γιορτή για τα μάτια, αλλά και για τους γευστικούς κάλυκες. Η τραγανή υφή και η σοκολατένια γεύση τους είναι μια πρόσκληση για απόλαυση. Ετοιμαστείτε να δεχτείτε κομπλιμέντα! 🍫🎄🎉


Articles de la même catégorie