Γκρέιπφρουτ με γαρίδες φτιαγμένο απλό: ένας κατακλυσμός από γεύσεις σε λίγα απλά βήματα!

Μάθετε πώς να φτιάξετε ένα ζουμερό γκρέιπφρουτ με γαρίδες με μερικά απλά βήματα. Αυτό το δροσιστικό, ελαφρύ και γευστικό ορεκτικό είναι τέλειο για να εκπλήξει και να ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας!

Υλικά για γκρέιπφρουτ με γαρίδες

• 2 ροζ γκρέιπφρουτ
• 200 γρ γαρίδες μαγειρεμένες και ξεφλουδισμένες
• 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
• 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ
• Λίγα φύλλα σαλάτας

Προετοιμασία γκρέιπφρουτ με γαρίδες

1. Ετοιμάστε τα γκρέιπφρουτ: Κόβουμε τα γκρέιπφρουτ στη μέση. Κοίλασέ τα, προσέχοντας να μην τρυπήσουν το δέρμα. Μαζεύουμε τη σάρκα και την κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
2. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα: Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα και το κέτσαπ για να φτιάξετε μια σάλτσα κοκτέιλ.
3. Ανακατεύουμε τις γαρίδες και τη σάλτσα: Προσθέστε τις γαρίδες στη σάλτσα κοκτέιλ και ανακατέψτε καλά ώστε όλες οι γαρίδες να καλυφθούν καλά.
4. Συναρμολογήστε το πιάτο: Τοποθετήστε μερικά φύλλα σαλάτας στο κάτω μέρος κάθε κελύφους γκρέιπφρουτ. Προσθέστε το μείγμα γαρίδων και σάλτσας. Γαρνίρουμε με τα κομμάτια γκρέιπφρουτ.
5. Σερβίρετε το γκρέιπφρουτ με γαρίδες: Σερβίρουμε αμέσως ή βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα πριν σερβίρουμε.

Εδώ είναι ένα απλοποιημένο ορεκτικό γκρέιπφρουτ και γαρίδας που συνδυάζει τέλεια τις πικάντικες γεύσεις του γκρέιπφρουτ και τη γλυκύτητα της γαρίδας. Αυτή η συνταγή είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε ένα καλοκαιρινό γεύμα. Απολαμβάνω!