Εύκολη συνταγή για τάρτα με κουκουνάρι

Συστατικά:

– 1 ζύμη κρούστας
– 200 γραμμάρια κουκουνάρι
– 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
– 3 κρόκοι αυγών (κρατήστε το ασπράδι για να γίνουν πέτρες καρύδας)
– 1 ποτήρι λικέρ κονιάκ ή χυμό πορτοκαλιού

Παρασκευή

1. Μαγειρέψτε τη βάση της τάρτας για 10 λεπτά.
2. Περιμένοντας να ψηθεί λίγο, ανακατεύουμε το κουκουνάρι, τη ζάχαρη, τους κρόκους αυγών και το κονιάκ ή το χυμό πορτοκαλιού.
3. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω στη ζύμη και ψήνουμε για 30 λεπτά στο φούρνο, θερμοστάτη 200.