Συστατικά:
– 1 ζύμη κρούστας
– 1 μεγάλη κονσέρβα ή 2 μικρά κουτάκια καβουριού
– 3 αυγά
– 200 γραμμάρια φρέσκιας κρέμας
– Αλάτι και πιπέρι
Παρασκευή
1. Τοποθετούμε τη ζύμη με κρούστα σε ένα ταψί για πίτα. Γαρνίρετε αυτή τη βάση τάρτας με θρυμματισμένο καβούρι.
2. Χτυπάμε τα ολόκληρα αυγά με την κρεμ φρέσ, αλάτι και πιπέρι.
3. Περιχύνουμε την τάρτα και ψήνουμε για 30 λεπτά σε ζεστό φούρνο στους 180° με 220°.