Εύκολη συνταγή ροζ κορμού

Συστατικά:

– 500 γραμμάρια ροζ μπισκότα
– 200 γρ ζάχαρη
– 250 γραμμάρια μαλακό βούτυρο
– 1 αυγό
– 3 κουταλιές της σούπας ρούμι ή χυμό πορτοκαλιού
– Ζάχαρη άχνη
– Λίγες μπάρες μαύρης σοκολάτας

Παρασκευή

1. Σε μια σαλατιέρα βάζετε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη, το αυγό, τα υγρά και τα ανακατεμένα ροζ μπισκότα.
2. Ανακατεύουμε καλά και σχηματίζουμε ένα κούτσουρο.
3. Βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
4. Λιώνουμε τη σοκολάτα και σκεπάζουμε με αυτήν το κούτσουρο.
5. Πάρτε ένα πιρούνι και κάντε γραμμές πάνω του.
6. Διακοσμούμε με ζάχαρη άχνη, χριστουγεννιάτικα ειδώλια, μικρές μαρέγκες.