Η καλύτερη συνταγή για σπιτική σάλτσα μήλου: απλή, γρήγορη και νόστιμη!

Η σάλτσα μήλου είναι ένα υπέροχο κλασικό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Αυτή η απλή συνταγή θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε νόστιμη σπιτική σάλτσα μήλου σε χρόνο μηδέν.

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Μερίδες: 4 άτομα

Συστατικά:

• 6 μήλα
• Χυμό από μισό λεμόνι
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (προαιρετικά)
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικά)
• 100 ml νερό

Προετοιμασία:

1. Προετοιμασία των μήλων

Καθαρίζουμε τα μήλα, αφαιρούμε τους πυρήνες και τους σπόρους και τα κόβουμε σε κομμάτια.

2. Μαγείρεμα της κομπόστας

Βάλτε τα κομμάτια μήλου σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε το νερό, το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη και την κανέλα. Σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

3. Πουρές

Μόλις ψηθούν τα μήλα, πολτοποιήστε τα με ένα πιρούνι ή πουρέ πατάτας για να πετύχετε την επιθυμητή συνοχή. Αν προτιμάτε μια πολύ λεία κομπόστα, μπορείτε να την ανακατέψετε.

4. Ψύξη

Αφήστε τη σάλτσα μήλου σας να κρυώσει πριν τη σερβίρετε. Μπορείτε να το απολαύσετε ως έχει ή να το χρησιμοποιήσετε ως γέμιση για πίτες ή τηγανίτες.

Και ορίστε, ετοιμάσατε μια λαχταριστή σπιτική σάλτσα μήλου!

Απολαύστε αυτή τη νόστιμη σπιτική σάλτσα μήλου, το υγιεινό και γρήγορο γλυκό που θα ενθουσιάσει όλους τους γευστικούς κάλυκες!