Νόστιμη σαλάτα πατάτας και τόνου

Δροσιστικό, θρεπτικό και απίστευτα γευστικό, το δικό μας πατατοσαλάτα με τόνο είναι το τέλειο πιάτο. Μάθετε πώς να ετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα που θα φωτίσει τα υπαίθρια γεύματά σας!

Τονοσαλάτα πατάτας: φρεσκάδα και γεύση σε κάθε μπουκιά

Συστατικά:

• Πατάτες : 1 κιλό ψημένο και κομμένο σε κύβους
• Κονσερβοποιημένος τόνος : 2 κονσέρβες, στραγγισμένες
• Κόκκινα κρεμμύδια : 1, ψιλοκομμένο
• Κάπαρη : 2 κουταλιές της σούπας
• Πράσινες ελιές : 50γρ, χωρίς τα κουκούτσια και κομμένα σε στρογγυλά κομμάτια
• Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο : για καρύκευμα
• χυμό λεμονιού : 2 λεμόνια
• Φρέσκος μαϊντανός : ψιλοκομμένο, για γαρνίρισμα
• Αλατοπίπερο : για γεύση

Προετοιμασία:

1. Βασικό μείγμα : Σε μια μεγάλη σαλατιέρα ανακατεύουμε τις μαγειρεμένες πατάτες, τον θρυμματισμένο τόνο, τα κόκκινα κρεμμύδια, την κάπαρη και τις ελιές.
2. Καρύκευμα : Περιχύστε γενναιόδωρα με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.
3. Τελειώνει : Ανακατέψτε τα όλα καλά ώστε να επικαλυφθούν ομοιόμορφα τα υλικά. Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά να ενωθούν οι γεύσεις.
4. Υπηρεσία : Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό για μια επιπλέον πινελιά χρώματος και φρεσκάδας.

Αυτή η τονοσαλάτα πατάτας είναι το ιδανικό συνοδευτικό για τις καλοκαιρινές σας ψησταριές ή ως κύριο πιάτο για ένα ελαφρύ γεύμα. Δοκιμάστε το και ετοιμαστείτε να σας κερδίσει η εξαιρετική του γεύση! 🥔🐟🌞🍽️