Πατάτες με πάπρικα: Η γαστρονομική επανάσταση

Ετοιμαστείτε να εκπλαγείτε από αυτή την απλή αλλά επαναστατική συνταγή για πατάτες πάπρικας. Ένα νόστιμο και πολύχρωμο πιάτο που θα φωτίσει τα γεύματά σας και θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες. Μάθετε πώς να μετατρέψετε τα βασικά υλικά σε πανδαισία!

Πάπρικα πατάτες: Μια έκρηξη γεύσεων σε κάθε μπουκιά

Συστατικά:

• Πατάτες : 1 κιλό κομμένο σε κύβους
• Γλυκιά πάπρικα : 2 κουταλιές της σούπας
• Ελαιόλαδο : 3 κουταλιές της σούπας
• Σκόρδο : 3 γαρύφαλλα, κομμένα σε φέτες
• Αλατοπίπερο : για γεύση
• Φρέσκος μαϊντανός : ψιλοκομμένο, για γαρνίρισμα

Προετοιμασία:

1. Ετοιμάζοντας τις πατάτες:

1. Προθέρμανση τον φούρνο σας στους 200°C.
2. Ασπρίζω τις πατάτες σε αλατισμένο νερό που βράζει για 5 λεπτά και μετά τις στραγγίζουμε.

2. Καρυκεύματα:

1. Μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ πατάτες με ελαιόλαδο, πάπρικα, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι μέχρι να καλυφθούν όλα καλά.

3. Μαγείρεμα:

1. Εξάπλωση τις πατάτες σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
2. Ψήνω για 25 έως 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά, γυρίζοντας στα μισά του ψησίματος.

4. Υπηρεσία:

1. Γαρνιτούρα με φρέσκο ​​μαϊντανό πριν το σερβίρισμα.

Αυτές οι πατάτες πάπρικας είναι το τέλειο συνοδευτικό για τα πιάτα με κρέας ή ψάρι, αλλά μπορούν επίσης να κάνουν ένα νόστιμο κυρίως πιάτο για χορτοφάγους. Έτοιμοι να μετατρέψετε τα συνηθισμένα σας γεύματα σε στιγμές καθαρής απόλαυσης. Απολαύστε το φαγητό σας! 🥔🌶️🍴