Συνταγή Κις τόνου χωρίς κόρα

Κις τόνου χωρίς κρούστα

Σε ένα δοχείο βάλτε σε σειρά:

½ λίτρο γάλα
3 αυγά
100 γρ αλεύρι
100 g τριμμένο τυρί Gruyère
Αλας
Μοσχοκάρυδο
1 κονσέρβα τόνο ή (καπνιστός σολομός)

Ετοιμάζοντας το κις χωρίς κρούστα τόνου:

Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Αδειάζουμε σε ταψί για τάρτα. Μαγειρέψτε για 30 έως 40 λεπτά.