Συνταγή ταρτιφλέτα αντίδι με μπέικον

Ταρτιφλέτα αντίδι με μπέικον

Συστατικό:

5 αντίδια
200 γρ μπέικον
3 κρεμμύδια
1 Reblochon
Ελαιόλαδο
Αλατοπίπερο

Η παρασκευή ταρτιφλέτ αντίδι με μπέικον

Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε φέτες.
Κόβουμε τα αντίδια σε μικρά κομμάτια.
Ροδίζουμε τα κρεμμύδια στο ελαιόλαδο όταν ροδίσουν, προσθέτουμε τα αντίδια και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά σε δυνατή φωτιά.
Αλατοπίπερο.
Ροδίζουμε το μπέικον σε ένα τηγάνι.
Ρίχνουμε τα αντίδια σε ένα πιάτο, από πάνω το μπέικον και το ρεμπλοκόν κομμένο σε λωρίδες.
Το βάζουμε στο φούρνο κάτω από τη σχάρα για 10 λεπτά.
Φάτε κατευθείαν από το φούρνο.