Φλαν κολοκυθάκια με τόνο: εύκολη και νόστιμη συνταγή

Χαρίστε στον εαυτό σας αυτό το κολοκυθάκι με τόνο, μια υγιεινή, εύκολη και νόστιμη συνταγή. Ένα ελαφρύ και πλήρες γεύμα, ιδανικό για τα καλοκαιρινά σας βράδια. Αυτή η συνταγή είναι διαθέσιμη, ώστε να μπορείτε εύκολα να τη μοιραστείτε και να εμπνεύσετε τους αγαπημένους σας.

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Μερίδες: 4 άτομα

Συστατικά:

• 4 κολοκυθάκια
• 1 κονσέρβα τόνο (140 γρ στραγγισμένο)
• 4 αυγά
• 20cl crème fraîche
• 100 γρ τυρί τριμμένο
• Αλάτι, πιπέρι

Προετοιμασία:

1. Προετοιμασία των κολοκυθιών

Πλένουμε τα κολοκυθάκια, τα κόβουμε σε λεπτές φέτες χωρίς να τα ξεφλουδίσουμε. Τα ροδίζουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι μέχρι να μαλακώσουν πολύ.

2. Προσθέστε τον τόνο

Στραγγίζουμε τον τόνο και τον θρυμματίζουμε. Το προσθέτουμε στα κολοκυθάκια και ανακατεύουμε καλά.

3. Προετοιμασία του φλαντζή

Σε μια σαλατιέρα χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε την κρεμ φρα και το τριμμένο τυρί. Αλάτι και πιπέρι στα γούστα σας. Ανακατεύουμε καλά.

4. Συναρμολόγηση του κενού

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180°C (θερμοστάτης 6). Σε μια φόρμα για κέικ τοποθετείτε το μείγμα κολοκυθιού και τόνου. Έπειτα ρίχνουμε το μείγμα φλανών.

5. Μαγείρεμα

Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να ροδίσει το φύλλο και να σφίξει στην αφή.

6. Ξεκαλούπωμα και σέρβις

Αφήνουμε να κρυώσει λίγο πριν ξεφορμάρουμε. Σερβίρετε ζεστό ή ζεστό.

Ορίστε, το κολοκυθάκι τόνου είναι έτοιμο να το απολαύσετε!

Απολαύστε αυτό το νόστιμο κολοκυθάκι με τόνο, ιδανικό για ένα υγιεινό και νόστιμο γεύμα!